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【高級活〆】蝦夷あわび 活アワビ あわび アワビ 鮑 60g 80g 100g ... |
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| 価格：710 | |
| 販売元：海産物卸売 ケイエフエス | |
| 商品情報名称蝦夷あわび産地名韓国養殖・解凍の別養殖保存方法冷蔵注意事項※2日以上かかる地域は加熱用としてご利用ください。※冷蔵・チルド入りで活きたままの状態で発送させていただきますが、万が一、死着し悪臭がする場合にはご利用は控えてください。【高級活〆】蝦夷あわび 活アワビ あわび アワビ 鮑 60g 80g 100g 140g 安い 美味しい 新鮮 海鮮 ギフト 贈答用 バーベキュー BBQ 刺身 鮑ステーキ 炭火焼き 酒蒸し 寿司 バター焼き 踊り食い 濃厚旨味 お取り寄せグルメ 父の日 母の日 内祝い グルメ 高級食材 プレゼント 【活〆蝦夷あわび】濃厚な旨味とコリコリ食感が絶品！刺身・焼き・蒸しで楽しむ贅沢グルメ。ギフトや贈り物に最適！お祝い・記念日・内祝いにも◎ お取り寄せで新鮮な海の幸を堪能！ 蝦夷あわびは、その鮮度と味わいの深さで知られ、多様な調理法で楽しむことができます。この韓国産の養殖あわびは、新鮮な海の恵みをそのままに、ご家庭での様々な料理シーンを豊かに彩ります。夏にはバーベキューで豪快に踊り焼きを楽しむことができ、その香ばしい香りが食欲をそそります。また、自宅でのグリル焼きやお刺身としても、その柔らかさとこりこりとした食感が絶妙なバランスを醸し出します。フライパンでの酒蒸しは、あわびのうまみを引き出し、上品な味わいを楽しむことができるため、特別な日の食卓にも最適です。記念日や贈答品としても喜ばれること間違いなしです。国内シェア1番を誇るこの蝦夷あわびを、様々な料理でお楽しみください。【殻を付けたままの調理方法】 【酒蒸し】 ●アワビをこすって表面の汚れやぬめりを洗い流します。殻付きでも大丈夫です。●殻つきのまま、フライパンで水7：お酒3程度の割合で蒸します。●殻から身を取り外し、お好みの厚さに切り盛り付けます。※蒸し器で長時間蒸していただくと、かなり柔らかくなります。【踊り焼き（味付けはバター醤油）】●アワビをこすって表面の汚れやぬめりを洗い流します。●殻を下にして、炭焼き等で豪快に焼いてください。【殻付きバター焼き】●アワビをこすって表面の汚れやぬめりを洗い流します。●グリルまたはオーブントースターにアルミホイルを敷き、粒胡椒とバターをのせ5分〜10分程度焼いてください。こんがり焼けたら出来上がりです。 5 | |
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