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活毛ガニ 北海道産 300-350g 1杯 冷蔵 豊洲直送 毛がに けがに 毛蟹... |
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| 価格：4,480 | |
| 販売元：Okawari 楽天市場店 | |
| 北海道の海で育った毛ガニを、豊洲市場から活きたままお届けします。 ボイル冷凍品とはまったく別の食材です。 ご家庭で茹でたての毛ガニは、身の甘みもカニ味噌の濃厚さも格別。 カニ好きの方に選ばれている、活ならではの味わいをお楽しみください。 ※ 冷蔵クール便でお届け ／ 送料別 活だからこそ味わえる、濃厚なカニ味噌 毛ガニの魅力は何といっても濃厚なカニ味噌と、繊細できめ細やかな身の甘みです。 タラバガニやズワイガニとは異なる、小ぶりながらも味の密度が高い、北海道を代表する味覚。 北海道では産地ごとに毛ガニの漁期が異なり、オホーツク海から噴火湾、道東まで、季節に応じてさまざまな漁場から水揚げされます。 豊洲市場にはこれらの産地から毎日入荷があり、身入りやカニ味噌の状態を確認しながら選んでいます。 お届けするのは300〜350gの毛ガニ1杯。1〜2人で楽しめる手頃なサイズで、カニ味噌もしっかり詰まっています。 お召し上がり方 茹でガニ 大きめの鍋に海水程度の塩水（水1Lに塩30〜40g）を沸かし、甲羅を下にして15〜20分茹でます。 茹でたてのほくほくした身は格別です。 活きた毛ガニを初めて扱う方もご安心ください。鍋に入れれば、あとは時間を計るだけです。 カニ味噌甲羅焼き 茹でた毛ガニの甲羅にカニ味噌を集め、コンロやグリルで軽く炙ります。 香ばしさが加わり、日本酒との相性も抜群です。 名称活毛ガニ 産地北海道 原材料毛ガニ（北海道産） 内容量1杯（300〜350g） 状態活（生きた状態） 保存方法要冷蔵（10℃以下）到着後できるだけ早く調理してください 配送方法ヤマト運輸クール便（冷蔵） 送料送料別 ご注意 ・活きた状態でのお届けですが、輸送中に動きが鈍くなる場合がございます。品質には問題ありません ・天然物のため、サイズや身入りに個体差がございます ・入荷状況により、発送までお時間をいただく場合がございます ・かに（特定原材料）を含みます | |
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