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活松葉ガニ 越前ガニ 加納ガニ 500-600g タグ付き 福井・石川・山陰産（... |
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| 価格：10,800 | |
| 販売元：Okawari 楽天市場店 | |
| 冬の日本海が生んだ「赤い宝石」 タグ付き松葉ガニ 500-600gサイズ ■旅館の「あの味」をご家庭で 山陰地方（鳥取・島根・兵庫）の冬を代表する味覚、松葉ガニ。 今回お届けするのは、1杯500g〜600gという規格です。 これは、現地の温泉旅館やカニ料理店で、お一人様一杯のメイン料理として提供される 最もスタンダードで人気の高いサイズ感です。 ■今年は「豊漁」による当たり年 本年は日本海での水揚げが順調で、身入りの良いカニが多く獲れています。 このサイズ感のカニが比較的安定して入荷しているため、 例年よりも非常にお求めやすい価格でのご提供が実現しました。 ■品質の証「ブランドタグ」 お届けするカニには、すべて脚に「タグ」が取り付けられています。 これは山陰地方の各漁港で水揚げされた証であり、厳しい選別基準をクリアした 品質の証明書でもあります。 （※入荷状況により、鳥取・島根・兵庫いずれかの産地タグとなります） 人数に合わせたご注文の目安 【お二人で召し上がる場合】 1杯（500-600g）をシェアしていただくと、お酒の肴や、お鍋の具材として丁度よい量になります。 【ご家族（4名様）や、カニを堪能したい場合】 2杯のご注文をおすすめいたします。お一人半身ずつ、あるいはカニすき鍋のメインとして十分なボリュームとなります。 商品詳細 名称 松葉ガニ（ズワイガニ オス） 産地 山陰産（鳥取県、島根県、兵庫県など）※その日豊洲に入荷した最良の産地を選定します。 内容量 1杯 約500-600g（生の状態での計測）※茹でると目減りする場合がございます。 状態 生（未調理/冷蔵）、ブランドタグ付き 配送方法 冷蔵便（豊洲市場より発送）日本海の冬を象徴するブランド蟹 活松葉ガニ 500-600g タグ付き山陰産 豊洲市場直送 山陰の海が育む、タグ付きの証明 松葉ガニとは、山陰地方の日本海側で水揚げされたズワイガニのオスの総称です。鳥取県、島根県、兵庫県など、プランクトンが豊富な海域で育ったこの蟹は、身の締まりが良く、濃厚な旨味と上品な甘みを蓄えています。 すべての個体に産地を証明するタグが取り付けられており、厳しい品質基準をクリアした証です。 旅館の夕食で選ばれる、信頼のサイズ 500-600g ─ 一人前のメインとして 本商品は1杯あたり500gから600gの規格です。日本海沿岸の温泉旅館や料理店において、1人前のメイン料理として提供されることが多いサイズ感です。 本年は同サイズの水揚げが順調であるため、品質を維持しながらも例年よりお求めやすい価格での提供が可能となりました。 山陰各港から豊洲に集まる厳選された個体 鳥取県の漁港を中心に、兵庫県や島根県など山陰地方で水揚げされた松葉ガニの中から、その日豊洲市場に入荷した質の高いものを選別してお届けします。 産地によってタグの色や形状は異なりますが、いずれも各漁港が自信を持って送り出した品質保証付きのカニです。※産地直送ではなく、豊洲市場からの発送となります。 人数に合わせた楽しみ方 1杯2名様でシェア副菜と合わせてゆったりと 2杯ご家族4名様向けメインとして存分に 3杯〜おもてなしや親戚の集まりに ※1杯 約500-600g（生の状態での計測） おすすめの召し上がり方 カニ鍋・カニすき 出汁に溶け出したカニの旨味を野菜と共に楽しみ、最後は雑炊で締めるのが定番です。 茹でガニ大鍋で茹で上げることで繊細な甘みと繊維の食感をダイレクトに。蟹本来の味を堪能できます。 焼きガニ甲羅ごと焼くことで香ばしさが増し旨味が凝縮。お酒との相性も抜群です。 よくあるご質問 Q. タグの色が違うのはなぜですか？ 産地によってタグの色や形状は異なります。その日豊洲市場に入荷した質の高いものを選別するため、産地指定はお受けしておりません。 Q. 配送日時の指定はできますか？ はい、ご注文時に承ります。ただし天候や漁獲状況により入荷が不安定になる場合がございます。 Q. 届いたらいつまでに食べればいいですか？ 消費期限は発送日を含め3日以内です。届いたその日のうちに調理されることをおすすめします。 Q. 贈答用に利用できますか？ 活きた状態でのお届けのため、届け先様のご在宅確認をお願いいたします。冬の贈り物として大変喜ばれております。 商品詳細 名称活松葉ガニ（ズワイガニ オス） 内容量1杯 約500-600g（生の状態での計測） 産地山陰地方（鳥取県、島根県、兵庫県など） 状態タグ付き、活（生・未調理） 発送東京都豊洲市場より冷蔵便にて発送 消費期限発送日を含め3日以内 ※天然物のため重量には個体差がございます。※豊洲市場からの発送となります。 | |
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