 |
上 ウニ 並び/バラ 北方四島・北海道産 バフンウニ 赤ウニ 約250g/300... |
|---|---|
| 価格：15,001 | |
| 販売元：Okawari 楽天市場店 | |
| 入荷 📅 🟡 週2-3回 お届け 🧊 冷蔵 ※ 天候・漁況により入荷が変動する場合があります。 ご注意：年末年始は相場が高騰します。12月25日〜31日着（年始含む）の期間は特別価格で提供しております。予めご了承下さい。 凝縮された濃厚な甘みと深いコク バフンウニ最大の特徴である、口の中に広がる力強い甘みと、クリーミーで濃厚な味わいをお楽しみいただけます。水分量が少なく身が締まっているため、ウニ本来の旨味が凝縮されています。醤油をつけずにそのままでも十分に満足いただける品質です。 季節ごとに変わる最適な産地のリレー 年間を通して安定した品質でお届けするため、時期によって最も状態の良い産地を厳選しています。冬場は北海道落石や北方四島を中心としたロシア産、夏場は北海道産をメインに切り替えます。豊洲市場の目利きが厳選し、その時期の美味しいバフンウニをお送りします。 素材の味を引き立てるシンプルな食べ方 まずは何もつけずに、ウニそのものの甘みを感じてください。塩を少量振ることで、甘みがさらに引き立ちます。その後、わさびと醤油を少し乗せて海苔で巻く、あるいは炊きたての白飯に乗せてウニ丼にするのがおすすめです。上質な海苔や日本酒との相性も抜群です。 用途に合わせて選べる4つの規格 ご家庭での少し贅沢な夕食から、大切な方へのギフトまで、用途に合わせて以下の4種類からお選びいただけます。 弁当箱 250g（バラ）：形は不揃いですが味は変わらないお得な規格。ご家庭でたっぷり楽しみたい方におすすめです。 弁当箱 250g（並び）：職人が丁寧に並べた美しい見た目が特徴。特別な日の食卓や、贈答用として人気があります。 大箱 300g：鮨屋のネタケースなどで見られる本格的なサイズ。ボリュームがあり、見栄えも良いため、贈り物として大変喜ばれます。 商品詳細 内容量：250g（バラ・並び）、300g（大箱） 産地：北海道、ロシア（北方四島含む）※時期により最適産地に変更 シーズン：通年 下処理：生食用（殻剥き・ミョウバン処理済み） 発送：豊洲市場より冷蔵便にて発送豊洲市場の目利きが選ぶ北の海の恵み 北海道・北方四島産 バフンウニ 並び / バラ豊洲市場より冷蔵発送 凝縮された濃厚な甘みと深いコク バフンウニ最大の特徴である、口の中に広がる力強い甘みと、クリーミーで濃厚な味わいをお楽しみいただけます。水分量が少なく身が締まっているため、ウニ本来の旨味が凝縮されています。 醤油をつけずにそのままでも十分に満足いただける品質です。上質な海苔や日本酒との相性も抜群です。 季節ごとに変わる最適な産地のリレー 年間を通して安定した品質でお届け 時期によって最も状態の良い産地を厳選しています。冬場は北海道落石や北方四島を中心としたロシア産、 夏場は北海道産をメインに切り替えます。 豊洲市場の目利きが厳選し、その時期の美味しいバフンウニをお送りします。 ※産地直送ではなく、豊洲市場からの発送となります。 用途に合わせて選べる規格 250g（バラ） 2〜4人前形は不揃いですが味は変わらないお得な規格ご家庭でたっぷり楽しみたい方に 250g（並び） 2〜4人前職人が丁寧に並べた美しい見た目が特徴特別な日の食卓や贈答用に 300g（大箱） 4〜6人前鮨屋のネタケースなどで見られる本格的なサイズ贈り物として大変喜ばれます ※人数はあくまで目安となります。 おすすめの召し上がり方 まずはそのままで まずは何もつけずに、ウニそのものの甘みを感じてください。塩を少量振ることで、甘みがさらに引き立ちます。 贅沢なウニ丼 炊きたての白飯に乗せてウニ丼にするのがおすすめです。わさびと醤油を少し添えて、ご堪能ください。 お酒のおともに わさびと醤油を少し乗せて海苔で巻く食べ方もおすすめです。上質な海苔や日本酒との相性も抜群です。 よくあるご質問 Q. 届いたら何日くらい保存できますか？ 冷蔵保存で、届いてから2〜3日以内にお召し上がりください。鮮度が命の商品ですので、届いたらできるだけ早くお楽しみいただくことをおすすめいたします。 商品詳細 名称 生うに（バフンウニ） 内容量 250g（バラ・並び）、300g（大箱） 産地 北海道、ロシア（北方四島含む）※時期により最適産地に変更 下処理 生食用（殻剥き・ミョウバン処理済み） 配送方法 冷蔵便 保存方法 冷蔵（10℃以下）で保存してください ※天候・漁況により入荷が変動する場合があります。 ※年末年始は相場が高騰します。12月25日〜31日着（年始含む）の期間は特別価格で提供しております。 | |
【 検索 】
