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送料無料北海道産 いくら醤油漬 500g |
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| 価格：22,900 | |
| 販売元：北海道四季工房 | |
| 【新物は10月下旬から出荷を開始します】 旬に水揚げした新鮮な鮭の完熟卵を、丁寧にもみほぐし、かつおだしを隠し味に、醤油たれに漬け込みました。 ほかほかご飯にたっぷりとのせて、いくら丼でお召し上がりください。 イクラ丼で6〜8人前の量があります。 商品の詳細情報 ●商品内容 北海道産いくら醤油漬 500g 【原材料(製造元によって変わります。)】 鮭卵、醤油、砂糖、還元水飴、発酵調味料、たん白加水分解物、昆布エキス、食塩、醸造酢、酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（原材料の一部に大豆・小麦を含む） ●保存方法 要冷凍（-18℃以下） ●賞味期限 別途、商品に記載。（製造日から360日） ●お召し上がり方 自然解凍してお召し上がりください。 ●お届け時期 ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。 先払い決済をご選択の場合は、ご入金確認後の発送となります。 ●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●配送便 ※他の商品との同梱は、冷凍便で送ることができるものに限ります。● いくら醤油漬の発送期間 ●通年(新物は10月下旬から出荷を開始します) オホーツクの浜で旬に漁獲した新鮮な鮭の完熟卵を、丁寧にもみほぐし、かつおだしを隠し味に、醤油ベースの特製たれに漬け込みました。 自然のままの河川が残るオホーツク沿岸は、いくらに使われる鮭卵の中でも、最上とされる、遡上直前の完熟卵を抱える鮭が水揚げされます。 このイクラは、水揚げ当日に取り出した鮭卵を、短時間で丁寧に塩水洗浄しているので、鮭卵特有の生ぐささがありません。 定置網で漁獲する鮭の完熟卵を使います 500gの量でイクラ丼にすると、6〜8人前も！ 大粒で張りのある完熟卵は、独特のプチプチ感があります。 この大粒いくらを、酸化防止の特殊フィルムを使ったケースに入れて、急速冷凍しました。 冷蔵庫で一晩自然解凍してお召し上がりください。いくら醤油漬500gでイクラ丼にすると、6〜8人前あります。 | |
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