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北海道産 毛ガニ 選べる（500g / 570g / 670g / 特大800g... |
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| 価格：7,290 | |
| 販売元：オホーツク味紀行 | |
| 商品情報 【商品名（名称）】 北海道産 毛ガニ（毛がに）ボイル済み・冷凍 【内容量 / サイズ】 - 1尾：500g / 570g / 670g / 800g - 2尾セット：1.0kg〜1.6kg（1尾あたり500g〜800g） - 3尾セット：1.5kg〜2.4kg（1尾あたり500g〜800g） ※すべて解凍前の重量です。 【原材料】 毛ガニ（北海道産）、食塩 【原産国・地域】 日本（北海道） オホーツク海沿岸にて水揚げ後、新鮮なうちに塩ゆでし、瞬間冷凍を施しています。 【賞味期限】 - 冷凍保存（-18℃以下）： 約1ヶ月 - 解凍後（冷蔵）： 3日以内にお召し上がりください 【保存方法】 要冷凍（-18℃以下） 解凍後は冷蔵で保管し、お早めにお召し上がりください 【鮮度・品質へのこだわり】 当店の毛ガニは北海道産のみを使用しています。 水揚げ→塩ゆで→凍結の流れを、鮮度を落とすことなく生産できるのが北海道産の強みです。 オホーツク海で漁獲した旬の毛ガニを旨みそのままに瞬間冷凍しました。 毛ガニは厳しい冷たさの海で、旨みをじっくりと蓄えるため、 日本で一番厳しい冷たさのオホーツク海で獲れた毛ガニは、日本で一番おいしい毛ガニになります。 北海道・オホーツク海沿岸の加工場から直に仕入れを行っています。 市場を通さないため、この安さを実現しました。 「オホーツク海」の旬の味そのままをお届けします。 【訳あり品について】 仕入れた毛ガニの中には、まれに足折れやハサミ欠け品が混ざることがあります。 当店ではそのような品を、選別して除外しております。 “訳あり商品”は、その選別によって集めた「足折れ品」です。 外観に欠けがありますので、あらかじめご了承ください。 【配送方法】 - 冷凍便（クール宅配） - ギフト用のし包装も対応可能 【お召し上がり方】 - 解凍前の毛ガニは冷蔵庫でじっくり自然解凍（8〜9割程度で止めると美味） - 塩ゆで済みなので解凍後すぐ食べられます。 - 詳しい解凍方法は こちら 。 【注意事項】 - 一度解凍した後の再冷凍は不可。風味が著しく損なわれます。 - 殻には鋭いトゲがあるため、さばき時は手袋のご使用をおすすめします。 - 詳しいさばき方は こちら 。 - 保存状況や調理環境により異なる場合があるため、お早めにお召し上がりください。 【販売者情報】 大勝フーズ株式会社 〒1040045 東京都中央区築地3−7−10 特定商取引法に基づく表記はこちら https://www.rakuten.co.jp/okhotsk-ajikikoh/info.html | |
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