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贈答用 ずわいがに 中3尾 計約 1.5kg 北海道海鮮ギフト ボイルズワイガニ |
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| 価格：15,000 | |
| 販売元：北海道うまいもん物産 | |
| 3尾 計約1.2kg（北海道産またはロシア原料他） 繊細で濃厚な旨みの「ズワイ蟹」 ぎゅっと締まった繊細な蟹身と上品な味わいは、まさに蟹の女王。 お口の中にふんわりと広がる蟹の甘み。 みずみずしく、風味豊かな味わいはまさに絶品。 殻にトゲが少ないので、お子様も食べやすく、また、調理もしやすいので、様々なお料理にも大活躍です。 ボイル冷凍ズワイガニの解凍方法 ボイル済みなので、茹でたり、蒸したり、電子レンジなどの調理は一切不要！冷蔵庫内でゆっくり解凍して頂くと、茹であげに近い美味しさに戻ります。 「どうしても今すぐに食べたい！」という場合は、ビニール袋などにいれて、ボウルで流水解凍してください。約20〜30分ほどで、中側が半解凍の状態まで解凍すると、食卓に並べてるうちに、程よく解凍されます。 凍ったまま足をもぎ取り、足だけ少しゆるむ程度に電子レンジで加熱し（20秒前後)、殻をむいてお皿などに載せて冷蔵庫に入れて置かれると、足は1時間ほどで解凍することができます。 足をとった後の甲羅も、30秒ほど電子レンジで加熱し、甲羅を取り、身や味噌のあるほうをお皿に載せて、もう30秒ほど加熱してから、冷蔵庫に1〜2時間置くと、召し上がれるようになります。 抱き身などかたまり部分には、少しシャリッとした感じが残りますが、殻をむいて召し上がっているうちに溶けてまいります。 4月〜6月にかけて漁獲される、北海道近海で獲れて網走・紋別に水揚げされたずわいがにです。 近海ならではの鮮度の良さが、ずわいの繊細な味を引き立たせる、ワンランク上の美味しさをお楽しみください。 ご自宅用はもちろん、大切な方へのお祝い、ギフトなどの贈り物にもお勧めいたします。 【商品詳細】 1）名称／ずわいがに 3尾 2）内容量／1.2kg 3）産地名／北海道・ロシア 4）養殖・解凍の別／ 5）消費期限／製造から180日 6）保存方法／冷凍 7）加工業者／キョクイチフーズ繊細で濃厚な旨みの「ズワイ蟹」 ぎゅっと締まった繊細な蟹身と上品な味わいは、まさに蟹の女王。 お口の中にふんわりと広がる蟹の甘み。 みずみずしく、風味豊かな味わいはまさに絶品。 殻にトゲが少ないので、お子様も食べやすく、また、調理もしやすいので、様々なお料理にも大活躍です。 蟹鍋 蟹料理の定番といえば、やっぱり蟹鍋。 蟹身の旨みに加え、蟹の殻から出るダシが具材にしみて、風味豊かなお鍋に。 蟹を解凍して、お好みの野菜を入れるだけで、食卓が盛り上がります。最後の〆にラーメンやうどんもオススメ。 蟹チャーハン 蟹の旨みがご飯に絡み、絶品の美味しさ。 蟹身にタマゴとネギを加えたシンプルなものや、エビやホタテを加えた海鮮チャーハンもオススメ。ご自宅用はもちろん、大切な方へのお祝い、ギフトなどの贈り物にもお勧めいたします。 | |
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