 |
【 土鍋 ・ 日本製 ・ 送料無料 】 有田焼き土鍋 10号 （直火専用） 【目... |
|---|---|
| 価格：41,701 | |
| 販売元：雑貨屋 ココウキ | |
| 業務用で使用されている、こだわりの食器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 有田焼き ●寒い季節の人気メニューの鍋料理！飲食店でもご家庭でも 大活躍の土鍋シリーズです。■直火専用の土鍋です。IHではご使用できません。 ●業務用ならではの、豊富な品揃えです。店舗様の雰囲気や シーンに応じで、お選びいただけます。もちろん、一般のご 家庭でも おすすめです。ご家族の人数に応じて、サイズも お選びいただけます。 お気に入りの土鍋で、一層美味しく♪楽しく♪●お寿司屋さんや旅館など、使用頻度の高い業務用向けの しっかりとした丈夫な作り！ ●同じ商品でも模様や色合いが多少違っています。また釉薬の 濃さや垂れや、貫入の入り方なども、1個1個違っています。 簡単ですが 【 釉薬（ゆうやく）と貫入（かんにゅう）について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です （塗料みたいなもの）。釉薬をかけた後に本焼きをします。 高温で焼くと（1,000度以上）釉薬は溶けて器表面をコーティ ングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり ガラスのような表面に仕上がります。 ・貫入 上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで はありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出 来るものです（不具合品、不良品ではありません）。 昔の茶人は貫入を好んでいたそうです。 同時に小さい気泡の穴（ピンホール）が付くものもあります。 ★土鍋のご使用前に 新品の土鍋をご使用の際には、最初に目止め（お粥を炊く等） を行ってください。 [商品仕様] ●サイズ（約）/10号：300×高さ145mm●材質/陶器●生産国/日本 ●備考/電子レンジOK /IH電磁調理器不可、食器洗浄機不可、空焚き不可 ●包装形状/簡易箱入●その他/天ぷら禁止 /テーブルに置く時は必ず鍋敷きをご使用ください。 /加熱した土鍋を扱う際は、鍋つかみをご使用ください。 /加熱後の急冷は、温度差によりひび割れをする場合が あるのでお気を付け下さい。※こちらの商品はギフトラッピングと熨斗は対応しておりません。※商品とカタログ写真の写りで色合いが多少違う場合がござい ますが、ご了承ください。※この商品は、ご注文を頂いた後、お取り寄せ商品となります。 当店に在庫がないため、お急ぎのご対応ができません事、ご 了承ください。※お取り寄せ商品と、その他の在庫商品を一緒にご注文頂いた 場合は、お取り寄せ商品の入荷次第、一緒に発送のお手配を させて頂きます。 | |
【 検索 】
