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【送料無料】キャビア オシェトラ プレスティージュ フレッシュ 非加熱【50g】... |
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| 価格：15,800 | |
| 販売元：ハイ食材室 | |
| ■生産者について オートガストロノミー(最高級料理)の世界に名を連ねる高級メゾンの一つ、キャヴィアリ社は、パリに拠点を構える家族系の企業です。イランで天然のチョウザメを水揚げしていた時代からキャヴィアのビジネスを手掛けており、40年もの経験の積み重ねを余すことなく製品作りに生かしています。世界各地の信頼のおけるチョウザメの養殖場と契約し、独自の基準で厳選した卵を、熟練のキャビアマスターの手で、シェフの好みに合わせ熟成させ出荷しています。「ベルーガインペリアル」から、キャヴィアリ社のシグネチャーである「クリスタル」まで、品質の高さと、養殖場のチョウザメまでさかのぼることができるトレーサビリティーへのこだわりは、多くの三ツ星シェフの信頼を勝ち得ています。 ■INFORMATION 商品名：キャビアオシェトラ 原産国：ブルガリア 賞味期限：お届け後、未開封で約1ヶ月 サイズ：50g 原材料：チョウザメの卵、食塩 保存方法：冷蔵で保管してください 発送方法：冷蔵のみ ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区八重洲2-1-1 YANMARTOKYO 7F ■配送方法 クール宅急便（ヤマト運輸）にて手配いたします ■お届けの目安 ご注文から2〜3日の内に発送 ※店舗休業日を除く食べる海のダイアモンド キャビア/CAVIAR Hi!shokuzaishitu 高級食材をご自宅で。 ご注文後1日〜2日以内に発送致します。 最高級フレッシュキャビア/50gサイズ ※こちらの商品は「フレッシュ」のキャビアです。 通常出回るパストライズ（低温殺菌）タイプとは異なります。 一粒から弾ける芳醇バターが 食卓を何倍も刺激的にする Hi!shokuzaishitu 熟練の職人が選別した最高級の海の珍味 世界三大珍味で年始を飾る。 ヘーゼルナッツのような 濃厚なクリーミーさと香ばしさ Hi!shokuzaishitu ■スタッフレビュー ハイ食材室の赤羽です。キャビア×アボカドの組合せに、衝撃を受けた方もいらっしゃるかと思います。実はこの組み合わせって「海×森のバター」ってことなんです。キャビアの、柔らかく香ばしいクリーミーさと舌に伝わる心地よい塩気が、アボカドのまったりした濃厚な味わいにアクセントとして掛け合う最高の組合せ。それぞれが違う場所で育った「バター」が、まさかこんな出会い方をするなんて…！日本ではまだ馴染みのない組み合わせですが、実は北欧や食をこよなく愛する人たちに選ばれています。重要なのは「シンプル」であること。もちろん王道の無塩バターもチャレンジして頂きながら、組合せで変わるキャビアの表情もお楽しみ下さいませ。 簡単に贅沢を味わえる背徳感 Hi!shokuzaishitu | |
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