| ロブスター海老(外国産伊勢海老)テール1本 冷凍便 [ロブスター] | |
| 価格:4,857 | |
| 販売元:築地魚群 | |
| 【内容(量)】生冷ロブスター海老テール1本 【原材料(産地)】ロブスター(イギリス) 【賞味期限】冷凍保存で6ヶ月 【注意点】解凍後加熱してお召し上がりください。生のまま冷凍した(生冷)ロブスター海老のテール(尻尾)です。一般的にロブスターとオマールは同じものと認識されていますが、豊洲市場内では、外国産の伊勢海老をロブスター海老と呼び、いわゆるオマール海老と使いわけています。お使いになる料理としてはオマール海老同様テルミドール(クリームソースをかけチーズなどをふって焼き上げた料理)が有名です。 商品形態 市場ならでは簡易袋包装です。 | |
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