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価格:5,980
販売元:中華惣菜専門 四陸(フォールー)
「中華と言えばこれが食べたい」を叶える定番料理をおさえつつ、こだわりの餃子も楽しめるコースです! 中華料理に精通した四陸のシェフたちが作り上げた自慢の逸品。 【海老のチリソース】(150g入り) 一番のこだわりポイントは海老のぷりぷりっとした食感を最大限に活かす薄衣。 チリソースには、白葱や生姜、にんにくなどの薬味をたっぷり使用することで風味をアップ。甘酸っぱさと辛味の絶妙なバランスがやみつきになります。 【酢豚】(150g入り) 山形県平田牧場三元豚を使用。肉が美味しいからこそ、素材は肉だけ。自家製甘酢ソースが肉の旨みを引き立てます。※コースに含まれる酢豚は、金華豚ではなく、三元豚を使用しています。    【ふんわりかに玉】(185g入り)        かに玉と餡のふわとろコンビネーション…☆日々仕入れた新鮮な生卵を朝一番で割卵してかに玉を作っています。餡の深いコクと濃厚な風味は、専門店ならではのこだわりを感じる味付けです。  【金華豚の青椒肉絲】(150g入り) 「幻の豚」といわれる国産金華豚を使用した青椒肉絲です。噛めば噛むほど豚の旨みがお口いっぱいに広がります。オイスターソースやたまり醤油のコクで白ご飯がすすむ味付けに仕上げました。  【香辣醤かおる麻婆茄子】(180g入り) 主役のとろとろの揚げ茄子が、香辣醤(シャンラージャン)の華やかに香る、コク深い風味のソースと絡み合います。香辣醤とは、唐辛子、花椒、八角などの香辛料をブレンドした調味料です。粗挽きにした国産豚もも肉の存在感たっぷりで、食べ応え抜群の一品です。 【甘酢あんかけ肉団子】(5個入り(200g)) さらに美味しくリニューアル!豚肉を使った肉感たっぷりの自家製肉団子に、自家製の甘酢タレをたっぷりと絡めています。 食べ応えがあるので、もう一品なにかほしい時はもちろん、食卓の主役にもなる一品です 【黄金比率餃子】(18g×10個入り) 「たくさん食べたくなる餃子」を目指して作りました。国産豚肉に加えるキャベツの割合を多くし、甘みが感じられて食べやすいよう設計しています。ニンニクを主張させすぎず、からだに優しい調味料で、お腹いっぱい食べたくなるような味に仕上げました。 商品詳細 名称 月コース 内容量 7種7袋 箱のサイズ 縦220×横285×高さ95mm 原材料名 【海老のチリソース】 えび(インドネシア)、ケチャップ、でん粉、砂糖、葱、植物油、人参、醸造酢、チキンブイヨン、生姜、赤ピーマン、卵白、豆板醤、発酵調味液粉末、にんにく、清酒、食塩、ナンプラ/ポリリン酸Na、(一部にえび・小麦・卵・大豆・鶏肉を含む) 【酢豚】 豚肉(日本)、でん粉、液卵、砂糖、醤油、植物油、醸造酢、ケチャップ、生姜、発酵調味液、にんにく、(一部に小麦・卵・大豆・豚肉を含む) 【ふんわりかに玉】 かに玉[鶏卵、豚脂、植物油、でん粉、グリーンピース、かに、椎茸、きくらげ、醸造酢、醤油、カニペースト、砂糖、食塩、にんにくエキス、ネギエキスパウダー、酵母エキス](国内製造)、醤油、チキンブイヨン、砂糖、でん粉、植物油、発酵調味液粉末、オイスターソース、ナンプラ、(一部にかに・小麦・卵・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む) 【金華豚の青椒肉絲】 白たけのこ水煮(中国製造)、豚肉(日本)、ピーマン(日本)、植物油、椎茸、パプリカ、オイスターソース、セロリ、鶏卵、醤油、でん粉、葱、清酒、紹興酒、ケチャップ、生姜、にんにく、砂糖、ガラスープの素、香辣醤、胡椒、(一部に小麦・卵・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む) 【香辣醤かおる麻婆茄子】 揚げ茄子(ベトナム製造)、豚肉(日本)、オイスターソース、植物油、たけのこ水煮、チキンブイヨン、葱、にんにく、生姜、甜麺醤、醤油、豆板醤、でん粉、紹興酒、椎茸、香辣醤、ガラスープの素、山椒、発酵調味液粉末、食塩、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む) 【甘酢あんかけ肉団子(5個入り)】 豚肉(日本)、野菜[玉葱(日本)、生姜]、つなぎ(でん粉、鶏卵)、ラード、オイスターソース、植物油、食塩、発酵調味液粉末、胡椒、ソース[砂糖(国内製造)、醤油、醸造酢、ケチャップ、香酢、でん粉、植物油、生姜]、揚げ油(なたね油)、(一部に小麦・卵・ごま・大豆・豚肉を含む) 【黄金比率餃子】 野菜(キャベツ(国産)、にんにく、しょうが)、豚肉(国産)、豚脂、つなぎ(粒状植物性たん白、パン粉、でん粉)、ごま油、砂糖、しょうゆ、がらスープの素、酵母エキス、食塩、香辛料、皮(小麦粉、植物油脂、麦芽糖、食塩)/加工でん粉、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む) 添加物・アレルギー等 えび・かに・小麦・卵・いか・ごま・大豆・鶏肉・豚肉

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