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【ふるさと納税】【訳あり】 活！松葉ガニ1.5kg 鳥取網代港 岩美 松葉がに ... |
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| 価格：69,000 | |
| 販売元：鳥取県岩美町 | |
| 松葉ガニ（まつばがに）｜冬の日本海が育てた極上の味覚 こちらの商品は、足が1〜2本一部欠けてしまった松葉ガニです。 外観に多少の難はありますが、鮮度・身入り・味・カニ味噌の品質は正規品と変わりません。 冷たい日本海の荒波にもまれて育った松葉ガニは、身がぎっしり詰まり、繊維が細かく、口に入れた瞬間に広がる上品な甘みが特長。 さらに、濃厚でコク深いカニ味噌は通好みの味わいで、茹で・焼き・鍋、どの調理法でも素材の良さが際立ちます。 ※天候や水揚げ量に左右されるため、お届け日の指定はお受けできません。 ※天候や水揚げの状況により発送にお時間を頂く場合がございます。 ※当店では、確実に活きた【活ガニ】をお届けいたしておりますが、発送途中で弱ってしまったり、死んでしまったりする場合もございます。 到着日当日でしたらお刺身でもお召し上がりいただける鮮度です。また、梱包の際冷えすぎて、自ら足を落としてしまうことがございます。 ■松葉がにって？ 松葉がにとは、成長したズワイガニのオスのことで、山陰地方での呼称です。ちなみに、メスは「親がに」と呼ばれています。 ■ズワイガニは各地域で呼び方が違います！ 松葉がに山陰地方（鳥取県（岩美町、鳥取市、北栄町、琴浦町、境港市など）、兵庫県北部（新温泉町、香美町、豊岡市など）、島根県） 越前がに越前地方（福井県（越前市、坂井市、敦賀市など）） 加能がに石川県の加賀、能登地方※これらの名称は、それぞれの地域で水揚げされ、GI（地理的表示）登録基準を満たしたものにのみ使用されます。 ※本商品は「松葉がに」です。 ■ズワイガニとベニズワイガニは別物です！ ズワイガ二は水深200m前後に棲息しているのに比べ、ベニズワイガニは水深250〜2000mに棲息しています。 漁場はほとんど同じですが、腹・足・甲羅のどこも真っ赤なのがべ二ズワイガ二です。 ズワイガニの方が身が太く詰まっており、身質は繊細。刺身でもよし！鍋でも焼いてもよし！どんな食べ方でも美味しいです♪ 商品説明 お礼の品名 【訳あり】鳥取網代港 活！松葉ガニ1.5kg【さかなや新鮮組】 名称 【訳あり】鳥取網代港 活！松葉ガニ1.5kg 産地名 国産 内容量 【訳あり】生松葉ガニ 2枚(1.5kg)以上 ※活きている状態での重さです。茹でると多少減少いたします。 ※カニの一番下の足(小指)が落ちていても、地元鳥取では『足ぞろい』として取引されます。 当店でもそれに準じています。 受付期間 3月10日までに入金が完了したもの 発送時期 11月8日〜3月20日 ※12月中旬〜1月中旬頃の配達はしておりません。 発送方法 冷蔵 消費期限 商品到着後、なるべく早めにお召し上がりください。発送日含め4日程度 アレルギー かに 事業者 さかなや新鮮組 鳥取県岩美郡岩美町岩本129-3 備考 - | |
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