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北海道産 蒸し活毛がに 大（500g）×2ハイ 【通常お届け】 魚 海産 生鮮品... |
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| 価格：16,470 | |
| 販売元：ディノス楽天市場店 | |
| 日高昆布でも有名な北海道の豊かな海で、貝や小魚を食べて育った毛蟹です。中でも厳冬期に獲れる毛蟹は冷たい海水で身が締まり、濃厚な味わいを楽しめます。今回の商品は、旨み成分を逃さず、しっとりとした食感を大切にするために、水揚げされたばかりの活きた毛蟹をスチームでじっくり蒸し上げる方法で加工。「茹で蟹」とは一味も二味も違う美味しさを実現しました。サイズ別に時間を調整し、丁寧に蒸し上げた毛蟹は、マイナス50℃の液体で超急速冷凍（リキッドフリージング）。完全に凍結するまでわずか20分程度しかかからないため、細胞が破壊されず、解凍時に旨み成分が流出する心配もありません。北の海の旨みが凝縮したビッグサイズの活蒸し毛蟹をぜひご賞味ください。ページ下部に画像の説明がございます。一部別売りの商品もございますので、説明文ご確認のうえご注文ください。＞画像の説明はこちら＜仕様・サイズこの商品はセール品のため返品できません■内容量：大サイズ（500g）×2ハイ■原材料名：下記「原材料等の詳細はコチラから」のリンクをご参照ください。※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■賞味期間：冷凍3ヶ月■製造加工：日本■原料原産地：毛が二（北海道）■アレルギー表示対象品目：かに■お召し上がり方：毛蟹が隠れるほどの水量を沸騰させ、その中に食塩を小さじ1杯と凍ったままの毛がにを4分間入れて取り出し、20〜40分くらい放置するとほぼ解凍できます。【ご注意ください！】※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。※写真は調理例・盛り付け例になります。■《配送》 1〜2週間配送■原材料等の詳細はコチラから上記PDFです。閲覧にはAdobe ReaderまたはAcrobat Readerが必要です。一部商品ではご確認いただけない場合がございます。【冷凍・冷蔵配送】【産地直送】産地もしくはメーカー等より直接のお届けとなるため、発送時にメールでのお知らせのない商品です。 この商品の販売価格には配送料1080円(税込)が含まれています。 画像の説明【盛り付け例】じっくり蒸しあげ旨味を凝縮した美味しい北海道産に毛ガニをどうぞ！お届けパッケージ【盛り付け例・調理例】身とみそを味わった後は酒を注いで、甲羅酒で仕上げ。カニみそをご堪能ください！リキッドフリージングで超急速冷凍じっくり蒸しあげます盛り付け例濃厚みそもたっぷり！ | |
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