【ちから寿し】 海鮮丼セット 年末年始 お取り寄せ 海鮮丼 お歳暮 冷凍 ギフト...


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【ちから寿し】 海鮮丼セット 年末年始 お取り寄せ 海鮮丼 お歳暮 冷凍 ギフト...
価格:10,000
販売元:ちから寿し楽天市場店
海鮮豪華四種セット 作りたての美味しさそのままに。 ご家庭で当店の味を楽しんでいただきたく、冷凍のちらし寿司をつくりました。 贈りものとして、お土産やご家庭の団らんの場で、ぜひご賞味ください。 2022年に食味国際コンクール金賞受賞、2023年世界最高米認定の<沖田米>を使ってちらし寿司を作っております。 「凍眠凍結」による瞬間冷凍よりワンランク上の凍結方法で、アルコール凍結しています。通常の空気冷凍の20倍速く凍結させることで、凍らせたときにできる氷結晶を極小にとどめ、ほとんど細胞を傷つけず、出来たてそのままの美味しさを実現しています。 ※本品は甲殻類を含む製品と共通の設備で製造しております。 お召し上がり方 密閉袋のまま室温(約26C) で、5時間から6時間ほどで解凍できます。 手間いらずで美味しく召し上がれます。 熱湯(約90C)ボウルなどに入れ、密閉袋のまま容器を約30分浮かべてください。 その後、ボウルのお湯を捨て新しい熱湯(約90C)を入れ替え、2時間30分ほど容器を浮かべてください。 人肌に近いシャリに仕上がります。 ※解凍が不十分だった場合は、容器のフタを閉めてしっかり解凍されるまで、そのまま放置しておいてください(室温に合わせて時間を調整してください) 【おいしく食べていただくためのお願い】 冷蔵庫や電子レンジでの解凍は避けてください。 解凍後の再冷凍は、シャリが白蝋化の原因になりますので、おやめください。 名称 寿司 原材料名 <近海中落ち漬けまぐろ丼> ご飯(米(国産))、まぐろ、本みりん、白醤油、日本酒、奈良漬け(うり、酒粕、砂糖、ブドウ糖果糖液糖、みりんカス、食塩、米発酵調味料、アミノ酸液、酵母エキス)、米酢、砂糖、しょうが酢漬け、いんげん、わさび(本わさび、醤油、発酵調味料、西洋わさび、砂糖、植物油脂、かつお節エキス)、食塩、白ごま、のり、醤油/増粘剤(加エデンプン、増粘多糖類)、白キクラゲ抽出物、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酒精、ソルビット、甘味料(ステビア、サッカリンNa)、保存料(ソルビン酸K)、乳化剤、香辛料抽出物、ク チナシ色素 (一部に小麦・大豆・りんごを含む) <本ずわい蟹ばらちらし寿司> ご飯(米(国産))ズワイ蟹、たけのこ水煮、いんげん、しょうが酢漬け、米酢、砂糖、?油、食塩、のり、ごま、白きくらげ抽出物/増粘剤(増粘多糖類)調味料(アミノ酸)酸味料、ソルビット、甘味料(サッカリンNa)保存料(ソルビン酸K)クエン酸、アルコール(一部にかに、小麦、大豆、りんご、ごまを含む)   ソルビン、甘味料(サッカリンNa)保存料(ソルビット酸K)(一部に卵、小麦、大豆、さば、りんご、ごま、かにを含む) <イクラばらちらし寿司> ご飯(米(国産))、卵焼き、いくら加工品、とび魚卵加工品、いんげん、しょうが酢漬、砂糖、米酢、つゆ(しょうゆ、たんぱく加水分解物、食塩、砂糖、ふし(かつおぶし、いわしぶし、さばぶし、むろあじぶし)、みりん、かつおぶしエキス、さばエキス、醸造酢、酵母エキス、こんぶ、しいたけエキス)、しょうゆ、のり、白ゴマ、増粘多糖類、白キクラゲ抽出物、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酸味料、酒精、着色料(?4、?5、赤106,赤102)、ソルビット、甘味料(サッカリンNa)、保存料(ソルビン酸K)、(一部に卵・小麦・いくら・大豆・さば・さけ・りんごを含む) <海鮮ばらちらし寿司> ご飯(米(国産))、卵焼き、いくら加工品、イタヤ貝、帆立貝、まぐろ、サーモン、えび、くらげ加工品、とび魚卵加工品、煮あなご、いんげん、しょうが酢漬、砂糖、米酢、つゆ(しょうゆ、たんぱく白加水分解物、食塩、砂糖ふし(かつおぶし、いわしぶし、さばぶし、むろあじぶし)、みりん、かつおぶしエキス、さばエキス、醸造酢、酵母エキス、こんぶ、しいたけエキス)、しょうゆ、増粘多糖類、白きくらげ抽出物、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酸味料、漂白剤(自亜硫酸Na)、酒精、着色料(?4、?5、赤106,赤102)、ソルビット、甘味料(サッカリンNa)、保存料(ソルビン酸K)、(一部に卵・小麦・いくら・大豆・さば・えび・さけ・りんごを含む) 産地 福島県 サイズ・内容量 箱サイズ  縦18cm×横13.5cm×高さ5.5cm 近海中落ち漬けまぐろ丼  約420g 本ずわい蟹ばらちらし寿司  約340g イクラばらちらし寿司  約310g 海鮮ばらちらし寿司  約400g 賞味期限 マイナス18度の冷凍庫で180日間 保存方法 マイナス18度以下の冷凍で保存 製造者 有限会社ちから寿し 〒962-0203 福島県須賀川市長沼字町頭5-2 TEL:0248-67-2623 各イベントにおすすめ♪ 新年会 忘年会 送別会 歓迎会 懇親会 誕生日パーティー 結婚式 披露宴 二次会 謝恩会 運動会 文化祭 学園祭 体育祭 発表会 コンサート ライブ スポーツ観戦 旅行 レジャー プレゼント ギフト プレゼント 贈り物 誕生日プレゼント クリスマスプレゼント ホワイトデーのお返し 母の日プレゼント 父の日プレゼント 敬老の日プレゼント 子供の日プレゼント 七夕プレゼント 食事 おせち料理 敬老の日プレゼント ハロウィンパーティー料理 イベント お祝い 誕生日 結婚記念日 クリスマス お正月 バレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 敬老の日 子供の日 七夕 ハロウィン 成人式 卒業式 入学式 就職祝い 転勤祝い 新築祝い 開店祝い 合格祝い その他 父の日ビール 初詣 クリスマスイブ クリスマスディナー お年賀 節分 ひな祭り 花見 新生活 お彼岸 行楽 おうち時間 お中元 七夕 お盆 暑中見舞い 夏祭り バーベキュー アウトドア キャンプ 夏休み 帰省 納涼 お彼岸 秋の味覚 スポーツの日 七五三 勤労感謝 大晦日 年越し 贈答 ゴールデンウィーク GW BBQ おつまみ お土産 手土産 お取り寄せ パーティー 凍眠凍結とは? 凍眠(とうみん)凍結とは、パックした食品を-30℃の液体(アルコール)で凍らせる液体凍結機です。 凍眠は、通常の急速冷凍より約20倍の速さで冷凍ができます。液体は気体よりも熱伝導率が高く、急速凍結することにより、氷の結晶が小さいまま凍結できます。そのため、肉や魚の細胞破壊を防ぎ、解凍してもフレッシュな状態に戻ります。

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