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農産物流通技術（2025） 農産物流通技術研究会年報 特集：令和の米騒動はなぜ起... |
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| 農産物流通技術研究会年報 特集：令和の米騒動はなぜ起きたのか？〜そのメカニズムと対応策 農産物流通技術研究会ノウサンブツ リュウツウ ギジュツ 発行年月：2025年09月 予約締切日：2025年10月11日 ページ数：121p サイズ：単行本 ISBN：9784991047060 1 総論 農産物・食品流通のあり方（農産物流通技術におけるメタボロミクスの活用／農産物輸出拡大へ向けた戦略と市場調査プロセス）／2 農産物の生産・流通の現状（野菜／果樹／穀類／花き／農産物の輸出入）／3 特集「令和の米騒動はなぜ起きたのか？〜そのメカニズムと対応策に迫る〜」（コメ政策の展開過程と今後の課題／「令和の米騒動」の実態／家計調査から見る令和の米騒動／生産費からみた米の適正価格／米流通における課題／高温登熟性に優れた多収水稲品種「にじのきらめき」）／4 資料編（農産物流通関連研究機関の令和7年度試験研究計画一覧／都道府県の農産物流通関連試験研究機関一覧（令和7年度）／参考資料／農産物流通技術研究会2025年度活動概要） 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 | |
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