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クロマグロ養殖業 技術開発と事業展開 （水産学シリ-ズ） [ 熊井英水 ] |
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| 技術開発と事業展開 水産学シリーズ 熊井英水 有元操 恒星社厚生閣クロマグロ ヨウショクギョウ クマイ,ヒデミ アリモト,ミサオ 発行年月：2011年03月 ページ数：145p サイズ：全集・双書 ISBN：9784769912439 1 クロマグロの資源と国際規制（資源動向と管理／漁獲規制の動向と価格への影響）／2 クロマグロの人工種苗の量産化技術（現状と今後の動向／成熟と産卵／種苗生産技術）／3 クロマグロ養殖技術と安全性・認証（飼餌料／食材としての安全性／養殖生産物の認証制度）／4 クロマグロ養殖業の展開と課題（クロマグロ養殖事業の展開／クロマグロ養殖業の現状と課題） 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 | |
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