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珍味詰合せ 磯（たこわさび、粒うに仕立いかうに、かずのこ松前、極粒いくら×2、ほ... |
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| 価格：10,500 | |
| 販売元：珍味・とびっこ かね徳芦屋工房 | |
| おすすめ お歳暮、年末年始、迎春の贈り物に。特別な日を彩る、豪華な珍味のギフトセットです。老舗珍味屋オリジナルの味を詰め込み、木箱に入れてお届けします。北海道産のいくら、ほたて。松前漬やたこ、雲丹などを詰めた珍味の玉手箱です。送料込み 内容量 たこわさび 100g、粒うに仕立いかうに 85g、かずのこ松前 85g、極粒いくら 70g瓶×2本、ほたて貝柱たたき×2個 保存方法 冷凍 賞味期間 たこわさび：解凍後10℃ 10日、粒うに仕立いかうに：解凍後10℃ 7日、かずのこ松前：解凍後10℃ 7日、極粒いくら：解凍後10℃ 2日、ほたて貝柱たたき：解凍後10℃ 1日 原材料名 たこわさび： いいだこ（ベトナム）、食塩、発酵調味料、わさび茎、砂糖、かつお節エキス、たんぱく加水分解物、昆布エキス、唐辛子、酵母エキス、醸造酢、風味原料（煮干、かつお節、しいたけ、昆布）、とうもろこし油／ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、酒精、酸味料、増粘多糖類、環状オリゴ糖、香料、着色料（黄4、青1）、（一部に小麦・大豆を含む） 粒うに仕立いかうに： 味付けいか（甲いか（ベトナム）、食塩、砂糖、発酵調味料、醸造酢、風味原料（煮干、かつお節、しいたけ、昆布）、昆布抽出物）、粒うに（塩うに、卵黄、エチルアルコール）／調味料（アミノ酸等）、ソルビトール、酒精、酸味料、（一部に卵・いかを含む） かずのこ松前： 塩かずの子（ニシンの卵（カナダ又はアメリカ）、食塩）、還元水飴、みりん、しょう油、酒、するめ、昆布、砂糖、かつお節エキス、昆布抽出物、唐辛子、醸造酢／調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦・いか・大豆を含む） 極粒いくら： いくら（北海道野付郡別海町）、しょう油、発酵調味料、酒、かつお節エキス、食塩、風味原料（昆布、かつお節）、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に小麦、大豆を含む） ほたて貝柱たたき： ほたて貝（北海道野付郡別海町）、みりん 製造・加工・販売業者 株式会社かね徳 兵庫県芦屋市業平町4番1号 温度帯 代金引換手数料 無料 送料 込み珍味詰合せ 磯（いそ） 特別な日を彩る、珍味の玉手箱。 芦屋工房オリジナルの味を惜しみなく詰め合わせた、木箱入りの贈り物です。 おめでたい席にも相応しい、彩りと味わい豊かな珍味たちを揃えました。 雲丹、いくら、松前、ほたてなど、おつまみの人気者が勢揃い。豪華な海の幸をお楽しみください。 ころんとかわいいカップ入りの創作珍味は、人気の高いものをラインアップ。 爽やかな辛味のたこわさび。 歯触りの良いイカを粒うにとたっぷり和えた、粒うに仕立ていかうに。 ごろっと大きな数の子が入っている、味自慢のかずのこ松前。 お正月ならおせちの一品にして、つい手が伸びてしまうような珍味ばかりを集めています。 北海道産の新鮮ないくらとほたては、それぞれ2点ずつお詰合せ。 量を気にせずたっぷり食べられるのも嬉しいポイントです。 珍味の色を鮮やかに見せる、爽やかで明るい白の木箱にお詰めします。 オリジナルの掛け紙は、日本の伝統模様「青海波」と一匹のトビウオがアクセント。 冷凍のお送りで、4ヶ月日持ちします。 解凍は、冷蔵庫で4時間〜半日程度を目安にしてください。 商品によって、解凍時間や解凍後の賞味期限が異なります。 箱の中に商品の説明と解凍後のご案内をお入れいたしますので、お贈りの際にも安心です。 ■商品紹介 ●たこわさび ツーンと鼻に抜けて後味爽やかな、本格的なわさびの味を再現しました。 生だこのコリコリ感と、わさび茎のシャキシャキ食感。 新鮮な生だこだからこそ味わえる、たこの美味しい食べ方です。 詳細はこちら ●粒うに仕立て いかうに しっとり歯触りの良い甲いかに、粒感のある雲丹が香る一品。 やわらかくて厚みのある、もっちりとした甲いか。粒感が残る濃厚な塩雲丹と和えた、贅沢な雲丹のおつまみです。特別な時間に食べたい、珍味屋ならではの美味しさ。 詳細はこちら ●かずのこ松前 北海道で食べられている郷土料理、松前漬け。 ごろりと大ぶりの数の子に、干しするめの旨味が効いた深みのある美味しさ。 北海道産の松前昆布と漬け込むことで、より一層香りと味わいを深めました。 有機醤油とみりんをベースにした味付けで、炊きたての白米にぴったりです。 詳細はこちら ●極粒いくら 365日のうち、たった1日だけの『特別』 時期の見極めが難しいいくら漁で、一番美味しいたった1日を見極める、時間と手間をかけたいくら。 水揚げ後はすぐに特製のだし醤油に漬け込み、ふっくらつやつや大きな粒に仕上げます。 その年だけの『たった1日』を味わう、贅沢ないくらです。 詳細はこちら ●ほたて貝柱たたき 大きなほたての貝柱は、たたきにすることで香ばしく、旨味がぎゅっと閉じ込められます。 半解凍でスライスし、シンプルに添付の塩を少しかけて食べるのがおすすめ。 味が締まり、より甘みを濃厚に感じられます。 詳細はこちら | |
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