イタリア産 キャビア・レジーナアルジェント(パストライズ)50g | |
価格:9,900 | |
販売元:アンブロシア | |
イタリア北部の透きとおった美しい水源から、汚すことなくそのまま導入した水槽で、およそ11年間もの歳月をかけて育てられたチョウザメから収獲された卵は、万全の衛生条件を誇る環境で、過度な塩分を加えずに低塩で熟成させています。最終加工まで一貫してイタリアで行っています。一般的なキャビア塩分濃度4〜5%に対して、「レジーナ」は3%となっております。※魚種はバエリがメインですが漁獲量に応じてホワイトスタージョンに変わる可能性がございます。 【原材料名】チョウザメの卵、食塩 【内容量】50g 【保存方法】5℃以下冷蔵保存 【賞味期限】商品に記載 【原産国名】イタリア 【発送方法】冷蔵発送 |
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